Le restaurant "Au Vieux Moulin"
Les Eyzies de Tayac

Charme et Gastronomie en Périgord

separateur

Dès le retour des beaux jours, Zhanna et Philippe GUALERZI vous acccueillent au restaurant avec toute l'équipe pour vous faire découvrir et apprécier le bonheur de vivre en Périgord

Dans la salle aux couleurs chatoyantes, entre vieilles pierres et boiseries, laissez-vous entraîner par la carte  aux saveurs gourmandes.

Lorsque le temps le permet, vous pourez prendre vos repas en extérieur, en terrasse, à l'ombre des grands arbres du parc, et vous laisser bercer par le doux bruissement de la Beune.

Le chef de cuisine, vous propose une cuisine authentique qui respecte les saisons et les produits avec une attention toute particulière pour les produits régionaux qui font la réputation du Périgord (Foie gras maison, magrets de canard etc)

Dans chacun de ses plats, le chef de cuisine met le Périgord à l'honneur.

Des associations de saveurs classiques ou originales titilleront vos papilles et vous laisseront un merveilleux souvenir de ce moment passé en notre compagnie.

Votre satisfaction est notre plus belle récompense !

La carte, régionale et gourmande, reste volontairement restreinte  pour ne vous proposer que des plats élaborés sur place avec des produits frais, de préférence régionaux.

* Tous les plats des menus peuvent être servis à la carte.

*  Pour nos clients qui ont choisi la formule "Demi-Pension", les repas sont composés de plats des différents menus et comportent toujours des mise-en-bouche